菊花酒的做法?

菊花酒的制作方法如下：；準(zhǔn)備材料：糯米五百克、酒曲三克、涼白開(kāi)五十克、菊花數(shù)朵；制作步驟：； 1、糯米浸泡一夜，取出瀝干。； 2、入鍋蒸熟。； 3、待飯微溫，拌入酒曲，攪拌均勻后倒入適量涼開(kāi)水，將米攪散后入甕密封兩三日成醅。； 4、取鮮菊花取其花瓣，入水洗凈放入竹筐，待水份揮發(fā)。； 5、將干凈的菊花倒入醅內(nèi)，攪拌均勻后密封，再過(guò)一夜取出榨出酒液，菊酒即成。；5、次日即取出飲用之。

1990的菊花白酒能賣多少錢?

老酒要看是多少度的，如果是52度左右的，可以長(zhǎng)期保存，如果是40度左右的，并不適合長(zhǎng)期保存，酒質(zhì)會(huì)變差。再就是看這個(gè)酒是不是品牌酒，有沒(méi)有長(zhǎng)期保存后的品牌溢價(jià)。像這個(gè)菊花白酒現(xiàn)在就沒(méi)有什么名氣，估計(jì)也沒(méi)有多少人會(huì)要的。實(shí)話實(shí)說(shuō)。

菊花白酒為什么那么貴?

菊花白酒是在菊花酒的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，菊花酒的釀造歷史悠久，至今已經(jīng)有上千年的歷史。菊花白酒集宮廷文化、道家文化、藥香文化、酒文化于一身，又因其釀制工藝獨(dú)特、品質(zhì)卓越，已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。價(jià)格自然會(huì)高。

菊花白酒能存放多久?

菊花白酒如果是自己喝的話，一般放5--10年，喝起來(lái)口感香味都挺好，存放10年以上的，口感不是很好了，一般都是用于新酒勾調(diào)了5--12年是最佳飲用年份，超過(guò)12年的酒口感就不是很好了，但是超過(guò)12年的酒調(diào)味是非常完美的，一般稱為白酒的二次發(fā)酵，存放白酒有一個(gè)非常重要的前提，那就是必須是真正的純糧食酒，只有在這個(gè)前提下，才可以談?wù)摯娣虐拙?/p>

菊花白酒怎么樣?

1982年，北京仁和酒廠根據(jù)清朝御酒坊提供的祖?zhèn)髑鍖m秘方釀制出了菊花白酒，精選優(yōu)質(zhì)杭白菊、人參杞子沉香等20余種名貴藥材，經(jīng)純正優(yōu)質(zhì)白酒秘法釀制蒸煉而成，具有酒體晶透，香氣高雅、柔和甜潤(rùn)的特色。